「信州地大根」の美味しさを追及している社員だからこそ、
辿り着いたタルタルソース！

水城漬物工房の人気商品「信州地大根」の塩味と歯ごたえ、マヨネーズの酸味が合わさって洋食にも和食にも合う「タルタルソース」ができました。

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漬物屋の女性社員が本気で作ったたくあんタルタル 【常温便配達】【DM掲載商品】

価格:	¥500 (税込)

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商品説明

地大根を使った水城の新しい味。

「信州地大根」をもっと幅広い年代の方にも味わっていただきたいと考え、地大根を使った新たな味の創造に挑戦しています。
地大根の端切れを細かく刻み、マヨネーズソースを生かせるように絶妙の調整をした「たくあんタルタル」は、甘塩っぱい味わいでフライにつけるソースとしてはもちろん、トーストやご飯のお供にも合う万能ソースです。

松本固大根について

「信州地大根」で使われる「松本固大根」は、松本市内及び近郊でしか栽培されていない小ぶりで硬めの大根です。
柿の皮・茄子の葉を使い、昔から変わらない製法で漬け込んでいます。

信州地大根はこちらから

【原材料名】　マヨネーズ（国内製造）、たくあん（柿の皮、米ぬか、なすの葉）、玉ねぎ、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味液、しょうゆ、食塩、水あめ、食用植物油脂、でん粉、唐辛子／調味料（アミノ酸）、炭酸Ca、酸味料、pH調整剤、保存料（ソルビン酸K）、酒精、着色料（黄4）、（一部に卵・小麦・大豆・りんごを含む）

【賞味期限】製造より180日

【内容量】　160g

【栄養成分表示】（100g当り） エネルギー 390.1kcal　脂質 38.1g　食塩相当量 1.5g　たんぱく質 1.6g　炭水化物 10.2g　（推定値）

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